다양한 차의 종류마다 마지막 맛내기 열처리를 마치고 브랜딩하여 볕이 좋은 날 종일 화기(火氣)를 빼는 중. 올 해 딱 저만큼 가을느낌이 브랜딩 되었다. 깊은 맛이 난다는 느낌?뒷 맛은 쓰고 달고....혼합이다.
겨우살이(2월生) 보리순(2월生) 생강나무꽃(3월초) 찔레순(3월초) 쑥(3월초) 생강나무잎(3월말) 다래순(3월말) 산수국(3월말~4월초) 덖음차(5월) 청차(5월) 해당화잎(6월) 발효차(9월) 연잎차(9월) 감국(10월)
맛을 브랜딩 하는 일도 꽤나 심각하다.내게는...... 올 해는 가을느낌을 하지 말까도 생각했는데 9월이 접어 들면서 심심찮게 주문이 들어 왔다. 준비를 하고 있었음에도 왜 망설였는지를 생각해 보니 그냥 좀 바쁘다. 근데 오늘 맛을 보니 제법 굳~~~~올 해가 가장 느낌이 좋다.가을 느낌이 제대로 나는 듯~~
포장지 값까지 합하여 45~~46g. 인심 좀 쓸까하여 10그램을 더 채우니 포장지 폼이 영 아니다.... 그래.... 폼생폼사 하자.
우리 집 커피메이커는 제 구실을 못한다. 대신 여러 가지 차를 우려 마시는도구다. 가을 느낌 첫 시음할 차도 커피메이커에서 내렸다. 시음이라서 약간 진하게 우렸지만 좋다. 우울할 때,몸살기운이 있을때 팔팔 끓여 먹으면 좋을 것 같다는 생각이......
폼 좀 나게 찍어 보려고 했는데 사진발이 영~~안산다.....나도 사진을 좀 잘 찍고 싶은데 차 만들 때 빼고는 난 꼼꼼함이 전혀 없다. 참 원통한 일....
속과 겉이 저렇게 생겼다. ........................................................................................................................................................
40그람-1봉지-20,000원 (택배비 포함) 40그람 -2봉지-35,000원(택배비 포함)
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